Construire une entreprise à notre image et qui respecte nos valeurs est au coeur de nos priorités.
NOS VALEURS
Nous offrons des produits simples et authentiques, faits dans les règles de l'art.
Nous prenons au sérieux nos responsabilités envers nos clients, nos produits et l'environnement.
Nous privilégions les producteurs d’ici pour nous approvisionner en fruits et créer nos miels aromatisés, afin de favoriser l’achat local et de mettre en valeur les récoltes de notre région.
Fort d'une AEC en Gestion et exploitation d'une entreprise apicole et fils d'acériculteur, David est celui qui s'assure que nos érables et nos abeilles sont en bonne santé.
Plusieurs années d'expérience en cuisine commerciale ont permis à Geneviève de maitriser les bonnes pratiques en transformation alimentaire. La formation Gestionnaire d'un établissement alimentaire reconnue par le MAPAQ est venue consolider ces acquis.
NOTRE ENGAGEMENT
Notre entreprise détient un permis du Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec et notre miellerie est conforme aux normes en vigueur.
Ceci est la preuve officielle que nous produisons nous-mêmes ce que nous vous vendons. C’est votre garantie d'un achat direct de la ferme, 100 % local.
Notre entreprise possède une assurance responsabilité commerciale afin d'exercer nos activités avec sérieux et professionnalisme.
Nous accordons une grande importance à la salubrité, à l'hygiène et aux bonnes pratiques dans la manipulation et la préparation de nos produits.
Nous sommes fiers de bâtir une entreprise à notre image : sérieuse dans sa façon de travailler, mais simple et authentique dans les produits qu'elle vous offre.