Plats principaux
Saumon glacé au miel
Un saumon tendre et savoureux, accompagné d'un glaçage au miel légèrement caramélisé.
Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Portions 4 portions
Ingrédients
Ce qu'il vous faut
- 4 filets de saumon
- 3 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe de sauce soya
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 gousse d'ail hachée
- Sel et poivre au goût
Préparation
Les étapes
- 01
Préchauffer le four à 400 °F.
- 02
Dans un petit bol, mélanger le miel, la sauce soya, le jus de citron et l'ail.
- 03
Déposer les filets de saumon dans un plat allant au four et les badigeonner généreusement avec le mélange.
- 04
Cuire au four pendant environ 12 à 15 minutes, selon l'épaisseur des filets.
- 05
Servir avec une salade verte, accompagnée de notre Vinaigrette au miel et aux herbes
Les Bibittes à miel
Notre miel, dans votre cuisine.
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